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12月23日,由全球最大膳食补充剂公司NBTY在华子公司--诺天源(中国)贸易有限公司(自然之宝)捐赠成立的“中国宋龄基金会关爱妇女儿童基金--自然之宝儿童关爱基金”年度总结会在京召开。会议发布了2013年度的《中国东西部儿童营养健康调查报告》,针对我国学龄前儿童的营养与健康状况进行了分析和建议。
据中国营养与食品安全所学生营养室研究员张倩博士介绍,《中国东西部儿童营养健康调查报告》结果显示:近年来,我国儿童少年的膳食营养摄入、营养与健康状况有了进一步的改善,但也存在若干隐忧。
调查发现,无论是东部还是西部的孩子,对新鲜疏菜、水果摄入都略有不足,尤其是农村学龄儿童中更是突出,这会导致一些维生素和矿物质的摄入偏低。其次,10%左右的孩子经常饮用碳酸饮料,这对于孩子的骨骼发育、牙齿健康均有不利影响,同时会导致儿童肥胖,对还没有发育完全的儿童危害巨大,应尽量避免饮用。
在营养补充方面,东西部家长都比较重视给孩子补钙,占比达到32%到37%之间,而补充综合性的维生素矿物质的比例只占5%左右。然而很多家长不了解的是,维生素和矿物质它像一个是多种营养素共同作用的,例如木桶效应,任何一种营养素的缺乏,可能都会造成整个机体功能的下降,而单纯补充某一种维生素和矿物质,对孩子的健康效益不够全面。
此外,张倩博士从营养学的角度提醒大家,身高体重是儿童营养和健康状况最基础的一个指标,孩子如果得到充分地营养,适当的运动的话,他的营养状况正常,身高体重应该是在合理的范围内,在此基础上孩子才能够实现免疫力强壮,提高学习效率和食欲,形成一个良性循环。希望家长在日常饮食上多参照中国营养学会推荐的学龄前儿童的膳食宝塔,保证蔬菜水果和肉类的均衡摄入,做到合理的饮食行为,不挑食偏食,每天都要吃早餐,选对合理的零食与饮料,充分地户外活动,使孩子达到健康的水平。
同时,家长们应多关注儿童的营养健康方面的知识和信息,科学合理的补充营养,保证孩子生长发育所需,如果客观条件受限制,也可以适当地选择必要的营养素补充,为孩子茁壮成长打下坚实的基础。
作为此次调查活动启动者,诺天源(中国)贸易有限公司(自然之宝)也表示:在儿童营养健康方面,将会切实履行自己的责任,发挥自身优势,为提高儿童营养健康方面不懈努力。